导读： 藜麦的功效与作用 1.改善酸碱平衡 2.促进胎儿发育 3.补充蛋白质 4.保护心血管 5.预防糖尿病 6.减肥
藜麦是中国西北地区的特有粮食作物，它原产于南美安第斯山区，现在在中国西北的青海和西藏等地有大面积出产，是当地居民的主要食物。那么藜麦的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看吧。
藜麦的功效与作用
1.改善酸碱平衡
藜麦是一种碱性食品，而食用过多的大鱼大肉会让体质偏酸性，易造成亚健康状态，而食用藜麦可起到改善体内酸碱平衡的作用，可保持健康体质。
2.促进胎儿发育
藜麦是最适合怀孕女性食用的健康食材，它能为女性身体补充丰富的维生素e和天然叶酸，这些物质可以通过脐带被腹中胎儿吸收和利用，能促进胎儿发育，而且能降低胎儿畸型率。
3.补充蛋白质
藜麦虽然是一种谷物食材，但它却含有丰富的植物蛋白，人们使用它以后能尽快把这些优质蛋白吸收和利用，能满足人体各器官正常工作时对蛋白质的需要。另外，藜麦中含有的蛋白质被人体吸收以后，还能快速转化成氨基酸，能促进人体代谢，增强人体素质。
4.保护心血管
藜麦可以缓解血管压力，有保护心血管的作用。主要是由于藜麦中富含镁元素，如果身体中缺镁会导致高血压，缺血性心脏病及心律不齐。每日以藜麦作为早餐可以减少心脏病的发生。
5.预防糖尿病
藜麦是一种低糖食材，人们食用它以后，既能吸收营养，又不会促进血糖升高，而它含有的微量元素镁和锰等营养成分，进入人体以后，还能转化成酶类物质参与人体内葡萄糖的代谢，并能促进胰岛素再生，它维持血糖正常稳定，能防止糖尿病发生。
6.减肥
藜麦的热量很低，是低热量、低脂肪的食物，食用藜麦可以促进肠道的蠕动，帮助消化，还能促进脂肪分解，因此藜麦还具有减肥的作用。
关于藜麦的功效与作用，上面介绍了相关的内容，吃藜麦的好处还是有很多的，可以有补充蛋白质的作用，对于预防心脏疾病有好处，还能有预防糖尿病的效果，同时也可以塑形减肥，是不错的养生保健的食物类型。
藜麦的功效与作用及食用方法 藜麦的好处与吃法
藜麦是十大健康谷物之一，它的营养价值与玉米燕麦，糙米等食材不相上下，既能满足人体对营养的需要，又能保健身体。下面为大家介绍藜麦的功效与作用及食用方法。藜麦的功效与作用1.增强身体素质人们食用黎麦能吸收丰富类氨酸和精氨酸，还能吸收多种矿物质和活性酶，这些物质能促进人体身体发育，并能加快人体代谢，也能提高身体各器官功能，经常食用能提高人类身体素质也能增强人体自身抗病能力。2.加快胆固醇代谢藜麦中含
黑藜麦的功效与作用
黑藜麦的功效与作用1、补充蛋白质藜麦含有完全蛋白，并且人体必需的9种氨基酸都具有，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸藜麦中含量很高。每日以藜麦作为早餐可以减少心脏病的发生。以上即是对黑藜麦的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
藜麦的功效与作用吃法 藜麦的营养价值及食用方法
藜麦是十大健康谷物之一，它原产于南美的印地安山区，后来才引入到世界各地。它的营养价值与玉米燕麦，糙米等食材不相上下，既能满足人体对营养的需要，又能保健身体，下面我们来详细看看藜麦的功效与作用吃法。藜麦的功效与作用1.保护心血管藜麦中富含镁元素，如果身体中缺镁会导致高血压，缺血性心脏病及心律不齐。每日以藜麦作为早餐可以减少心脏病的发生。2.润肠通便藜麦中含有丰富的膳食纤维素，食用后不仅能够促进肠
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